Rise Sourdough Baking for iPhone 1.0.3

Rise Sourdough Baking pour iPhone est l'application ultime pour tous ceux qui aiment faire du pain au levain. Que vous soyez débutant ou expert, Rise a tout ce dont vous avez besoin pour faire de délicieux pains artisanaux directement depuis votre iPhone ou iPad.

Avec Rise, vous aurez accès à une large gamme de recettes sélectionnées qui ont été entièrement testées et optimisées pour réussir. Ces recettes sont parfaites pour les boulangers débutants et avancés, et peuvent être facilement personnalisées en fonction de vos préférences.

L'une des caractéristiques les plus remarquables de Rise est ses puissants outils d'édition. Avec les pourcentages des boulangers, les calculs d'hydratation, les options de mise à l'échelle et bien plus à portée de main, vous pourrez perfectionner votre pain comme jamais auparavant. Et avec la technologie Magic Hydration intégrée, ajuster le poids des ingrédients tout en gardant constants tous les autres pourcentages n'a jamais été aussi facile.

Mais ce n'est que le début - Rise facilite également la planification et la programmation. Avec une interface intuitive basée sur des cartes qui vous permet d'ajouter des tâches et des minuteries selon vos besoins, vous saurez toujours exactement ce qui doit être fait à chaque étape du processus. Et avec des notifications de planification qui vous avertissent lorsqu'il est temps de passer à la tâche ou à l'étape suivante de la recette, il n'y a pas de conjecture impliquée.

Rise s'occupe même des calculs de fermentation pour vous ! En calculant dynamiquement les temps de montée et de levée en vrac en fonction de la température et des ingrédients de votre pâte tout en la faisant - plus besoin de deviner !

Et une fois votre pain cuit ? Vous pouvez utiliser Rise comme journal de pâtisserie ! L'onglet My Rises vous donne un historique complet de toutes vos aventures au levain jusqu'à présent - avec des notes sur chaque cuisson ainsi que des photos documentant chaque étape du processus.

Le partage est aussi facile ! Activez simplement le mode Partage dans les paramètres de l'application Rise qui générera des liens URL courts qui peuvent être partagés en ligne ou via des applications de messagerie comme WhatsApp, etc., permettant aux autres d'accéder non seulement aux ingrédients mais aussi à la méthode et aux photos afin qu'ils puissent recréer n'importe quelle recette que vous avez faite. avec facilité.

Rise comprend également une gamme d'utilitaires utiles, notamment des rappels d'alimentation de démarrage, des calculateurs de temps de montée, des calculateurs de pourcentage d'hydratation et de boulangers, des convertisseurs d'unités pour les types d'ingrédients courants et même un calculateur de facteur de montée pour suivre votre amélioration au fil du temps.

Et avec une synchronisation transparente dans le cloud sur tous vos appareils, y compris lors de la fabrication du pain ! - vous aurez toujours accès à la dernière version de vos recettes et de votre historique de cuisson, où que vous soyez.

Rise est disponible en version gratuite et payante. La version gratuite vous donne un accès limité aux recettes et aux fonctionnalités tandis que la version payante déverrouille tout. Vous pouvez choisir entre vous abonner (avec un essai gratuit de deux semaines) ou effectuer un achat unique si vous préférez ne pas vous abonner.

En conclusion, Rise Sourdough Baking pour iPhone est une application essentielle pour tous ceux qui aiment faire du pain au levain. Avec ses puissants outils d'édition, ses fonctionnalités de planification intuitives, ses capacités de journalisation complètes et ses options de partage, ainsi que ses utilitaires utiles tels que les rappels de flux de démarrage et les convertisseurs d'unités, c'est l'outil parfait pour tout boulanger qui cherche à faire passer ses compétences au niveau supérieur !